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2020作者:admin

世界白茶在中国,中国白茶在福鼎喝白茶已经悄然成为近几年流行的趋势越来越多的老茶客开始品饮、收藏白茶但你真的喝懂白茶了吗,什么样的白茶才是好白茶呢我是魏为健,畲家稀密白茶第九代传承人我希望能够把正宗好喝的福鼎白茶带给各位茶友欢迎喜欢白茶文化的朋友与我交流我家茶园是海拔600米以上的高山茶园阳光充足,雨量充沛,非常适合茶树的生长为了保证成茶的品质,我们每年只做春茶跟秋茶保证茶树有足够长的生长时间积累养分这也是很多茶友问老魏,为什么都是白茶但你家的口感更醇和,茶汤更香郁的原因想尝尝我家白茶的朋友,可以长按识别下方二维码加我微信,以茶会友老魏觉得,一款好喝的茶,不外乎原料和工艺罢波尔山羊养殖技术视频了好的茶青是基础,制茶工艺同样十分重要不仅能够保证当年的新茶好喝而且为后期越陈越香打下良好的基础普通的白茶制作工序一般有萎凋、烘干、保存三步而畲家稀密白茶遵七道古法精制而成过程短则半月,长则一月有余,全程纯手工耗时耗力,常年坚持下来,对身体素质也是一种挑战纯手工白茶喝起来会比工厂机器茶口感更好这也是老魏这么多年一直坚持纯手工制茶的原因我家的白茶量不多,但是品质可以保证喝过的茶友都赞不绝口想尝尝我家白茶的朋友,可以长按识别下方二维码加我微信,以茶会友(长按二维码识别 添加老魏微信)茶友们肯定会问你们家白茶口感好,工序好,那有什么好茶呢下面青青草超碰免费视频我就给大家推荐几款老魏的得意之作有新茶也有老茶,希望大家喜欢这款是18年的春尾寿眉饼春季末尾时节的茶青茶味更足耐泡度也是极好的分茶出汤,汤色橙黄透亮花香、果香、淡淡奶香混为一体是一款性价比很高的白茶,可以边喝边存,很实惠这款是15年的牡丹饼饼面呈灰褐色,芽叶均匀清楚自然陈化所得之牡丹佳品茶品香气清鲜,入口顺滑,甘甜醇和余味悠长,备受老茶客青睐这款是14年的寿眉饼茶叶内质丰富,转化优良开汤后,甜感非常不错,回甘细软茶味十足,可以說是一款非常不错的陈茶饼有兴趣存茶的茶友,不妨可以收于此饼,待日後慢慢品尝感受寿眉其醇其味,好不自在因爲篇幅有限,不能将老魏得意之作一一展示茶友们想了解其他年份和等级的白茶可以長按识别下方二维码添加我的微信(長按二维码识别 添加老魏微信)市面上高品质老白茶很稀缺一方面导致了老白茶价格的逐年攀升另一方面则是有大量做旧、虚報年份的老白茶充斥其中这让很多想品饮老白茶的朋友踩了不少坑,走了不少弯路浪费钱倒是其次做旧老白茶喝多了对身体不仅无益反而有害如何快速有效的鉴别老白茶呢老魏总结了几個常用的方法分享给各位茶友首先是看外观,真正的老白茶叶子的颜色主要以黄色、褐色、棕色、古铜色、深绿色、墨绿色等等会给人一种色彩斑斓的感觉而做旧老白茶,因其经过高温烘烤和发酵做旧白茶的颜色看起來暗淡无光泽的颜色单一且发乌,梗叶给人一种死气沉沉之感第二是撬茶饼这個方法主要是针对市面上一种常見的做旧方法“老茶做面,新茶做芯”这种茶外观与老白茶无异,但撬开茶饼你就会发现里面几乎没有完整叶片,碎末居多而优质老白茶,则里外一口料第三是观茶汤茶优质与否,观茶汤是辨识度很高的一种方法优质的老白茶经过長时间的陈化,其内质不算沉淀转化冲泡後汤色应该是由浅变深汤色呈琥珀色,纯净透亮,汤汁稠润而做旧的老白茶,因经过撵揉、高温等工序导致茶汤在前几泡颜色较深而後颜色越來越淡,其汤色对比一目了然第四是品茶香老白茶素有“越陈越香”之說优质老白茶香气富有层次感,枣香、粽叶香、荷叶香以及一种特别的药香,品之爽适怡人而做旧老白茶,在制作过程中经重火将其烘干其原有香气已消失殆尽,留下的只是单一木质香以及些许像是烧焦的气味(長按二维码识别 添加老魏微信)畲家稀密白茶不忘初心,砥砺前行时间赋予的味道,待您來品尝青青草超碰免费视频